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ちいさなできること の 持ち寄り処
by thisiscma

カテゴリ:sweets,bread( 4 )

souamamaキッチン

はじめまして。今回で3回目の出店になります。

今回は和スイーツを中心に出店予定です。

完売をめざして頑張りたいと思いますので是非ご来店ください^^

当日は娘と主人も手伝ってくれます♪
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by Thisiscma | 2010-10-19 08:54 | sweets,bread

HIDE PAN


はじめての方も、いつもお世話になっている方も。
こんにちわっっ。
自家製レーズン酵母パンの HIDE PAN です。

今回で、第3回目となる≪ DOVER マルシェ ≫にも嬉しいことに
参加させていただくことになりました。

はじめましての方に、ちょっとだけ HIDE PAN について・・・
HIDE PAN は、早良区の隅っこの小さな私の秘密基地 『HIDE PAN工房』で
ちょこっとずつ、ご注文をお受けしてから作るパン屋です。

HIDE PANのパンは、私が可愛がって育てている元気いっぱいのレーズン酵母と
福岡県産小麦 『みなみの穂』と石釜近郊の美味しいお水。
そして、きび砂糖とお塩だけで作るシンプルなパンです。

最近では、大好きな波乗りのほうが本業ではないのか???との声が聞こえてきますが
そんなHIDE PANのHIDEMI 38歳♀が作るパンです。
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今回も、可愛い・おいしいパンをた~くさん持って行きますのでおたのしみに053.gif
23日みなさんにお会い出来るのを楽しみにしております058.gif

自家製レーズン酵母パン HIDE PAN http://hidepan.petit.cc/
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by thisiscma | 2010-10-18 16:51 | sweets,bread

はじめまして ここぱん です

こんにちは ここぱん です。

フォーチュンキッチンのひとみちゃんと同じフーズで、
天然酵母パンを販売させていただきます。

このたび、とっても素敵なご縁がつながって、
出店させていただくことになりとてもわくわくどきどきしています。

ここぱんは・・・
店舗を構えず、注文をいただいてからパンを焼き、郵送または自転車で配達しています。

オーガニックレーズンからおこした自家製の酵母を使って、
基本的にハード系のパンを焼いています。

小麦粉やその他の材料もできるだけ国内でとれたもの、
できる限りオーガニックなものを使い、
白砂糖や卵・バター・牛乳等の動物性のものは使用していません。

こころとからだにやさしい
毎日食べたいなって思ってもらえるパンをめざしています。

日増しに自分の腕が逞しくなっていくのを横目に・・・
ひとりで手ごねしていますので沢山は作れませんが、
秋マルシェには、
全粒粉の入った田舎パンの「カンパーニュ」や山ぶどうのレーズンを使った「クルミとカランツ」、その他 お芋のパンなど4~5種類を持っていく予定です。
この機会に是非おためしください( ^)o(^ )

実は私が一番楽しみにしているのかもしれませんが、
みなさま、お誘い合わせの上、ぜひとも楽しみにきてくださいませ!!



ここぱん 福田倖子
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HP → http://cocopan.petit.cc
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by thisiscma | 2010-10-10 20:55 | sweets,bread

はじめまして♪ フォーチュンキッチンです。

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こんにちは。フォーチュンキッチンです。

‘しあわせはキッチンから’をモットーに、心とからだにやさしいスイーツを手作りしています。

バターや卵、白砂糖、乳製品を使わず、オーガニックな素材で作っているので子供ちゃんはもちろん、授乳中ママさんでも安心して食べていただけます。(もちろん、普通のスイーツを食べ慣れてる方でもおいしく頂けるように作ってますよ(´ν`))


出産のため、一時お休みさせて頂いていましたが、息子も8カ月となりまだまだ手はかかりますが、みなさんのあたたかいお声を受けてすこしづつ再開しているところです。

秋マルシェでは、マフィンやパウンドなど焼菓子を中心にほくほくさつまいもやあま~いかぼちゃ、今が旬のりんごなどを使った‘秋’なスイーツたちでお迎えしたいと思っております。

さいきん、かいじゅうのようにきゃぉ~~!と自己主張をはじめた息子をみながら、いくつ作れるかが最大の課題であります。。。

が、お迎えする側が楽しんでなくちゃ、来てくださる皆さんをたのしませることはできない!

と思ってますので「手は抜かずに力を抜いて」がんばりたいと思います。

当日は少々体重オーバー気味な息子をおぶっての販売になりそう?ですが、ぜひぜひみなさまあそびにきてくださ~い♪

☆自家製天然酵母てごねパンの「ここぱん」さんと同じブースで販売します。こちらもたべる人のことを考えたからだにやさしいパンです。おたのしみに☆

フォーチュンキッチンHP  http://fortunekitchen.petit.cc

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by thisiscma | 2010-10-08 17:58 | sweets,bread


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